许多老年人都有血管硬化的现象,而且冬天空气相对干燥,心脑血管病也进入发病的高峰期。因为这个季节人体受到寒冷刺激后,毛细血管收缩,易导致血管阻塞,血液流通受阻,使血管内的毒性物质不易排出,从而诱发心脑血管疾病的发作和复发,心脑血管病的共同病因多数是动脉硬化。那么在冬季,心脑血管病患者应怎样注意生活中的饮食营养呢?
下面的粥就有软化血管作用:
莲藕木耳粥(汤):莲藕去皮切小块,黑木耳切丝,冬瓜适量,如果煮粥就加米、清水熬成粥即可;如果做汤,就加清水同煮,最后加少许盐调味即可。莲藕有降脂作用,黑木耳可软化血管,冬瓜利尿降压。
核桃花生玉米粥:将玉米糁、核桃
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