名震泰国的美味上汤背后所隐藏的惊天秘密！

圣地红莲开

如果懂点中医，基本上知道，冬天要补肾，当然也不能过于温补，若补之太过，则要清肝和排毒。说到补，到了冬天，广东人最喜欢煲鸡汤或羊肉汤，虽说从营养的角度而言，算得上是营养与滋补，但从众生平等与因果的角度，则不适宜了！

人常说，食在广东，在广州到处都是茶楼食肆，每到冬天则更浒和热衷于吃火锅，好不热闹，甚至有将活虾下锅的！只可怜了这些众生！

至于当这种餐馆的老板，有没有因果报应，大家则可以自行观察（极度震惊！素食馆被杀之羊竟附体于屠羊的厨师身上！）。

也许大家有可能曾经见到一张有点惊怖的照片：

2009年佛欢喜日前夕，云门佛学院界定法师一行在湖南益阳白鹿寺参加水陆法会，遇见照片中的这位居士（居中者），并拍下了这张照片。据居士自己回忆说，他曾在饭店中打工，杀死了大量的青蛙和蛇，所以现在眼睛变得像青蛙的眼睛一样。

下面我们就来分享一则发生在泰国的更加惊人的因果报应实例：

泰国北部某城市，有一家著名的“清汤粿汁”（用米浆制成粉粿，再加上汤、肉类的粉汤），驰名远近，邻近城市有人专车结伴来品尝，当地人士更是有口皆碑。每天大约卖三百碗，中午十二点前就卖完了，每碗泰币十五至二十铢，每日营业额六千铢，纯利三千铢。店老板原来是在路边摆摊，由于利润丰厚，短短几年就买地建店，店后一个大花园，午后收铺，便是休息的人间仙境。

店老板姓连，夫妻俩都六十多岁，一对儿媳和一位未出嫁的女儿，全家五口合力经营，没有请伙计。由于该粿汤汁是用沌上汤调配，其口感与一般用味精的完全不同，精明的食客一尝便知，所以不论官员、商人、甚至是一般的小贩、三轮车夫，都是该店的长期食客。

同业要仿效他的做法，因为不知道上汤秘制的方法，而无法成功。俗语说同行如敌国，便恶意造谣说该店上汤渗了大麻，使人吃了上瘾，每天非吃不可。

更有甚者，暗中报告卫生局，说连老板的“清汤粿汁”渗大麻。大麻是违禁的毒品，卫生局便立即派人调查、化验，其结论证明没有大麻或其它化学成份，是纯动物汤汁，完全符合店主所呈的报告，是采用鸡骨、猪骨，文火煲一夜一日的纯上汤。经过此次卫生局的检验，无疑是最佳的广告，清汤粿汁的声誉更加响亮。有一位泰国王室的亲王是著名的饮食专家，专程来品尝后，特此颁送蚌壳的奖牌，挂在店门前，更加证明是金字招牌。连老板乘机加价，每碗由十五铢加至二十铢，生意更加兴隆。

世间没有永远的秘密，连家“清汤粿汁”独家秘方，终于揭开了。揭秘竟然是连老板，成为轰动泰国东北部的千古奇闻。

最初发现秘密的人，是一位名叫阿松的三轮车夫。那天午饭阿松喝了酒，晕晕的接不到客，没有钱缴给老婆，不敢回家；夜里肚饿潜进粿汁店后门，想偷些食物充饥。当他撬开后门，进入厨房，灯光昏暗，看见一个人背向门坐着，仔细一看是连老板在聚精会神地工作，阿松大胆地潜前几步，才看清楚老板正在杀蛤蟆，手法熟练地剖腹，取出内脏，分别开来装在胶桶和胶袋里，胶桶里的蛤蟆尸体将近满桶。

正在此时，连老板似乎有所觉察，突然转过脸向后门望去，阿松连忙伏在地上，幸亏灯光幽暗，没有被发现。老板虽然没有看见阿松，但是躲在暗处的阿松，却看见灯光下的连老板，当下差点被吓晕了；原来连老板的脸并不是人脸，而是一只巨型的蛤蟆，嘴尖尖，眼睛凸出，发出几声格格怪叫，突然伸出一条长舌头，一伸一卷，像蛤蟆吃虫一样，又迅速缩回去。

阿松几乎要惊叫出声，想拔腿逃跑，但两条腿已不听使唤了。好不容易镇定下来爬出门外，当晚发烧生病。几天后病痊愈，他把那天晚上所见情形告诉大家，可是由于阿松平素喜欢喝酒，没有人相信他的话。同时，泰国东北地区人们对于吃蛤蟆、老鼠，也当成家常事不以为怪。

真正成为新闻怪谈的，那是连老板一连几个月没有露面的事。平时他总是坐在店前切鸡肉，据说生病进医院，什么时候出院回家也没有人知道。偶然有人看见，也是一剎那间，近来很少步出店前。看见的人说，连老板满脸长着凸突的肉粒，跟蛤蟆的肉粒一样，嘴唇尖长了很多，眼球圆圆突出半米粒长，越看越像一只大蛤蟆。至此，大家相信阿松的话是真的，不约而同地来偷看“人变蛤蟆”的连老板，也都知道清汤粿汁，原来是用蛤蟆汤，怪不得清甜无比。

连老板因为恐怕秘密泄漏，不敢雇用工人，也不假手他人，所以亲自剖杀每只蛤蟆，一生不知杀死多少。每天目睹蛤蟆的脸，一举一动，相由心生，形随境变，渐渐地变成一张蛤蟆脸

。起初，家人相处没有觉察，等到发觉，已经“成形”矣！最后，全家人不知搬去哪里，只留下蛤蟆粿汁的故事，作为人们谈话的资料。