孝心支起幸福满满的“老年灶”（图）

信息日报客户端讯曾双全、记者彭晓华摄影报道：7月16日上午，峡江县戈坪乡芳洲村洲上村小组72岁的李友祥老人，早早就来到了村里的颐养之家找人聊家常打牌，同时等候着开饭。颐养之家专门为村里的老年人开设的食堂，称之谓“老年灶”。

李友祥老人4个孩子都在外工作，只有自己和老伴在家

< img src="https://www.zhuntigy.com/imgs/4083/75844882.jpg" style="width: 333px; height: auto;"/>

。他感慨道：“真没想到，到老了还能过上饭来张口的日子，真是托了晚辈们的福。”他表示，以前自己做饭很麻烦，有时候剩饭剩菜就要吃一两天，不营养也不卫生，现在村里有专人做饭，每顿都有热菜热汤吃。

洲上村小组有60余户人家，大部分青壮劳力都外出打工了，空巢老人的生活，就成了在外儿女们的牵挂。谈到建设颐养院的初衷，该村孝心基金会会长李冬根说，他们村目前有70周岁以上的老人14名，常年独居在家，身边没有人照顾，建设颐养院就是希望为村里的老年人解决一日三餐的问题，也是为老人提供一个聚在一起的场所，大家一起玩乐互相照应。

孝心基金会成员李外，是峡江县医院心脑血管科的医生，平时工作非常忙，但周末他都会抽空赶了回来，为村里的老人做免费体检。在他的笔记本上，详细记录了每位老人的体检时间，每次量的血压。他表示，这些就是老人们体检的档案，各位老人的身体状况，他都留了底，每次回家就为他们带一点药来，如果老人哪里身体不适，在电话里他就能问清楚情况。

为老人们炒菜的炊事员邹金连是本村人，他每天要为14名老人做三顿饭菜，由孝心基金会每月给他开1500元工资。邹金连说，每餐饭菜他都要换着花样做两菜一汤。从挂在墙上的一周菜谱和食谱显示，每顿饭荤素搭配，菜品丰富，很适合老人的饮食需求。

到了吃饭的时间，大家就一齐动手，端菜的端菜，抹桌子的抹桌子。孝心会的孩子们回来了，大家就挤在两张桌上吃饭。老人们围坐在一起，一边用餐一边乐呵呵地交谈。孝心会的“孩子”们则为老人斟酒添饭，敬酒夹菜，温馨的画面让人动容。

据了解，村里只要上了70周岁的老人，都可以报名去颐养之家吃饭，每人每月只需要交150元伙食费，其他的费用都由孝心会解决。为了照顾村里的贫困户，孝心会还将村里2户建档立卡贫困户也吸纳了进来。

据芳洲村委书记李刚介绍，洲上村小组虽然人不多，但全村的凝聚力非常强，村民历来有热心公益、孝老爱亲的传统，从村里走出去的成功创业者，也时常会对家乡对村里老人有所捐赠。

每天吃过饭后，老人们就在方桌边坐下来，打牌看牌好不热闹，颐养院里不时响起幸福的笑声。